Über mich

Heute möchte ich euch in die wunderbare Welt des Backens entführen. Mein Name ist Martina und ich bin leidenschaftliche Bäckerin. Für mich gibt es nichts Schöneres, als den Duft von frisch gebackenen Keksen und Kuchen in meiner Küche zu genießen. Diese Momente erinnern mich immer an die wundervollen Stunden, die ich gemeinsam mit meiner Mutter in unserer Küche am Hof verbracht habe.

Ich hatte das große Glück, inmitten der Natur aufzuwachsen, umgeben von Tieren, Landarbeit und traditionellen, überlieferten Rezepten unserer Familie. Diese Erfahrungen haben mein Verständnis für die regionale und biologische Herkunft der Zutaten geprägt. Mir liegt es am Herzen, dieses Wissen in meine Backkunst einfließen zu lassen.

Wenn ich in meiner Küche stehe und die Zutaten sorgfältig auswähle, achte ich stets darauf, dass sie aus der Region stammen und von bester Qualität sind. Denn ich bin fest davon überzeugt, dass die Herkunft der Zutaten einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Qualität meiner Backwaren hat.

In meinem Blog möchte ich euch an meiner Leidenschaft für das Backen teilhaben lassen. Ich werde euch traditionelle Familienrezepte vorstellen, die seit Generationen weitergegeben wurden. Ihr werdet erfahren, wie ihr mit regionalen und biologischen Zutaten köstliche Kreationen zaubern könnt. Außerdem werde ich euch Tipps und Tricks verraten, wie ihr eure Backergebnisse noch weiter verbessern könnt.

Ich freue mich darauf, euch in die Welt des Backens mitzunehmen und gemeinsam mit euch wundervolle Backmomente zu erleben. Lasst uns die Liebe zum Backen teilen und die Schönheit der regionalen und biologischen Küche entdecken.

Eure Martina